Меню ресторана - Парк-отель «Манжерок»

Меню ресторана

Холодные закуски

Хе из сёмги

250 гр / 800.-

семга слабосолёная, огурец свежий,помидор свежий, лук, чим-чим

Семга шеф-посола

150/30 гр / 800.-

Язык говяжий отварной с хреном

150/30 гр / 800.-

Овощная нарезка

150/30 гр / 800.-

помидор, огурец, перец болгарский, лук, сметана

Селёдка по-домашнему

100/100 гр / 350.-

картофель отварной, селедка, лук маринованный.

Сало с горчицей

150/30 гр / 800.-

копченое, соленое

Грузди со сметаной

150/30 гр / 800.-

Лимон

50 гр / 60.-

Салаты

Салат "Мореман"

150 гр / 360.-

кальмар, яйцо, огурец свежий, грибы, маринованные,сыр, майонез

Салат "Восторг"

170 гр / 420.-

говядина отварная, св. огурец, св. помидор, лук марин., масло раст., кунжут

Салат "Таёжный"

160 гр / 450.-

язык говяжий отварной, курица отварная, огурец маринованный, сыр, яичный блин, грибы маринованные, кедровый орех, майонез

Салат "Хуторок"

150 гр / 380.-

яйцо, сыр, курица отварная, огурец маринованный, картофель пай, майонез

Салат "Хориатики"

190 гр / 330.-

огурец, помидор, перец болгарский, сыр фетта, маслины, масло оливковое, сок лимона

Фреш салат с лососем

170 гр / 600.-

лосось с/с, лист салата, св. огурец, помидор черри, яйцо отварное, масло оливковое, лимон, специи, кунжут

фреш салат с курицей

180 гр / 420.-

куриное филе жаренное, лист салата, св. огурец, помидор черри, перец болгарский, соус цезарь

Салат со свеклой

150 гр / 310.-

лист салата, свекла запеченная, сыр жаренный, кедровый орех, оливковое масло

Горячие закуски

Жульен с языком

130 гр / 500.-

Жульен с курицей и грибами

130 гр / 350.-

Сырные палочки с соусом тар-тар

220/30 гр / 480.-

Гренки чесночные

180/30 гр / 380.-

Первые блюда

Уха по - сибирски

250 гр / 480.-

Шурпа из баранины ( заказное блюдо )

380 гр / 600.-

Шурпа из марала ( заказное блюдо )

380 гр / 600.-

Борщ с салом смолец

300 гр / 430.-

Солянка сборная мясная

300 гр / 450.-

Суп куриный с лапшой

280 гр / 350.-

Суп грибной

270 гр / 400.-

Бульон куриный

230 гр / 300.-

Крем-суп из брокколи

250 гр / 320.-

Окрошка с курицей ( сезонное блюдо )

270 гр / 350.-

Горячие блюда

КАльмар в сметанном соусе

210 гр / 480.-

кальмар, помидор, лук, сметана

семга гриль / на пару*

100 гр / 430.-

*цена за 100 гр

судак "нельсон"

210 гр / 480.-

филе судака в двойной панировке

стейк из масляной рыбы

160 гр / 560.-

баранина духовая*

200 гр / 900.-

*заказное блюдо

язык говяжий гриль

150/30 гр / 900.-

язык в сметане

180 гр / 850.-

язык говяжий, лук, сметана

лангет из говядины

120/30 гр / 800.-

вырезка говяжья, соус

соте с белыми грибами

170 гр / 900.-

вырезка говяжья, белый гриб, лук, сметана

говядина тушенная с луком
и соусом терияки

170 гр / 600.-

шницель "венский"

160 гр / 500.-

отбивная из свинины в панировке

жаркое из свинины

280 гр / 580.-

свинина, лук, морковь, сметана, сыр

стейк из свинины

180 гр / 580.-

курица в сырной корочке

150/30 гр / 490.-

филе куриное, сыр

курица с баклажаном в
кисло сладком соусе

180 гр / 380.-

утиная ножка с капустой

150/150 гр / 650.-

на горячей сковороде

медальоны из индейки

150/30 гр / 490.-

филе индейки, сыр моцарелла

паста с курицей

230 гр / 400.-

паста с семгой

230 гр / 550.-

паста карбонара

330 гр / 520.-

котлета по-домашнему

150 гр / 380.-

фарш свинина, говядина

котлета "цыпа"

100 гр / 350.-

фарш куриный

котлета рубленная из индейки

150 гр / 480.-

пельмени

240/30 гр / 430.-

фарш свинина, фарш говядина

марал тушеный с овощами

260 гр / 690.-

мясо марала, перец болгарский, лук, морковь, помидор

гарниры

макароны

160 гр / 140.-

макароны с сыром

180 гр / 200.-

рис с маслом

150 гр / 150.-

Брокколи с соевым соусом

150/20 гр / 200

картофель отварной

150 гр / 200.-

картофельное пюре

150 гр / 220.-

картофель фри с кетчупом

140/30 гр / 250.-

гречка по купечески

140/30 гр / 200.-

гречка, грибы, лук

драники со сметаной

120/30 гр / 300.-

овощи гриль*

200/30 гр / 320.-

*сезонное блюдо

капуста тушенная

150 гр / 200.-

фасоль стручковая

200 гр / 160.-

булгур

150 гр / 160.-

десерты

сырники

100/30 гр / 250.-

сметана / джем

блины

100/30 гр / 200.-

сметана / джем

яблочный пирог

120/30 гр / 250.-

чизкейк

120/30 гр / 270.-

в ассортименте

мороженное

110/15 гр / 180.-

в ассортименте

десерт "таёжный"

150 гр / 250.-

мед, брусника, кедровый орех

напитки

мороженное

110/15 гр / 180.-

в ассортименте

десерт "таёжный"

150 гр / 250.-

мед, брусника, кедровый орех