Меню ресторана


Холодные закуски

   
Хе из сёмги (семга слабосолённая, огурец свежий,  250 450 руб.
помидор свежий,  лук, соус чим-чим )    
Селёдка по-домашнему 100/100 260 руб.
 (картофель отварной,селедка, лук маринованый,  )  
Семга шеф-посола 150/30 450 руб.
Язык говяжий отварной с хреном 150/30 450 руб.
Мясная нарезка (язык говяжий отварной, 210/30 360 руб.
 колбаса копченная, ветчина)    
Сало с горчицей (копченое, соленое) 150/30 260 руб.
Грузди со сметаной 150/30 380 руб.
Овощная нарезка (помидор, 150/30 160 руб.
 огурец, перец болгарский,  зелень, сметана)    
Лимон 50 50 руб.

Салаты

   
Салат "Мореман" (кальмар, яйцо, 180 220 руб.
 грибы маринованные, сыр, майонез)    
Салат "Пекинский" с морепродуктами  200 300 руб.
(пекинская капуста, огурец свежий,    
перец  болгарский, морепродукты, соевый соус, масло растительное)
Салат "Восторг" (говядина отварная, огурец свежий, 200 300 руб.
помидор свежий, лук маринованный, масло растительное, кунжут)
Салат "Оливье" с курицей (курица отварная, морковь, 210 210 руб.
картофель, огурец маринованый, зеленый горошек, майонез)
Салат "Таёжный"  (язык говяжий отварной, курица  160 350 руб.
отварная, огурец маринованный, сыр, яичный блин,  
 грибы маринованные, кедровый орех, майонез)    
Салат "Хуторок" (яйцо, сыр, курица отварная,  150 180 руб.
катофель пай, майонез)    
Салат "Греческий" (пекинская капуста, 230 310 руб.
огурец, помидор, перец болгарский, сыр фетта,    
 маслины, масло оливковое, уксус бальзамический)  
Салат со свежими овощами 160 180 руб.
(огурец, помидор, перец болгарский, лук, масло растительное/сметана/майонез)
Салат  "Цезарь" (пекинская капуста, 200 380 руб.
 помидор, курица гриль, яйцо, сухарики, соус цезарь)  
Салат "Сезонный" 170 150 руб.
(капуста, огурец, перец болгарский)    

Горячие закуски

   
Жульен с языком 130 200 руб.
Жульен с курицей 130 150 руб.
Жульен с грибами 130 150 руб.
Сырные палочки с соусом тар-тар 200/30 310 руб.
Гренки чесночные 200/30 200 руб.

Первые блюда

   
Уха "Донская"  250 320 руб.
Шурпа из баранины (заказное блюдо ) 320 420 руб.
Борщ 300 210 руб.
Солянка сборная мясная 300 350 руб.
Суп куриный с лапшой 300 160 руб.
Суп грибной 270 250 руб.
Бульон куринный с яйцом  230 100 руб.
Крем-суп из брокколи 250 200 руб.
Окрошка с курицей (сезонное блюдо) 280 240 руб.

Горячие блюда

   
Кальмары в сметанном соусе  230 395 руб.
 (кальмар, помидор, лук, сметана)    
Семга гриль / на пару (за 100 гр ) 100 360 руб.
Судак "Нельсон" (филе судака в двойной панировке) 220 480 руб.
Баранина духовая  (заказное блюдо ) 220 490 руб.
Язык говяжий гриль 150/30 450 руб.
Язык в сметане (язык говяжий , лук, сметана) 180 490 руб.
Медальоны из говядины 180 560 руб.
(вырезка говяжья, бекон)    
Соте "Строганов" (говядина, 180 485 руб.
лук, огурец маринованный, сметана)    
Говядина тушенная с луком и с соусом  терияки 180 490 руб.
Шницель "Венский" (отбивная из свинины в панировке) 130 320 руб.
Свинина  с грибами (лук, шампиньоны, сметана ) 180 380 руб.
Стейк из свинины 210/30 430 руб.
Рулька "Великолепная" с соленьями  (за 100 гр ) (заказное блюдо) 100 90 руб.
Курица в сырной корчке (филе куринное, сыр ) 160/30 360 руб.
Утиная ножка с капустой (на горячей сковородочке ) 170/100 380 руб.
Куриная грудка в сливках (филе куринное, сливки) 150 310 руб.
Паста с курицей 220 220 руб.
Паста с семгой 210 300 руб.
Паста "Карбонара" 300 280 руб.
Котлета по-домашнему (фарш свинина, говядина ) 130 240 руб.
Котлета "Цыпа " (фаш куринный ) 100 150 руб.
Пельмени домашние (фарш свинина, говядина)  250/30 260 руб.

Гарниры

   
Макароны 160 90 руб.
Макароны с сыром 160/15 130 руб.
Рис с маслом 160 90 руб.
Брокколи с соевым соусом 160/10 170 руб.
Картофель отварной 150 120 руб.
Картофельное пюре 150 150 руб.
Картофель фри/ шарики с кетчупом 150/30 150 руб.
Гречка по-купечески ( грибы, лук ) 160 160 руб.
Драники со сметаной 160/30 260 руб.
Овощи гриль (сезонное блюдо) 180 260 руб.
Капуста тушенная 150 150 руб.

Десерты

   
Сырники сметана/джем 100/30 150 руб.
Блины сметана/джем (заказное блюдо) 100/30 150 руб.
Яблочный пирог (топинг ) 100/30 150 руб.
Чизкейк (в ассортименте) 120/30 200 руб.
Мороженное (в ассортименте) 110/15 150 руб.

Соусы

   
Соус "Тар-тар" 30 50 руб.
Майонез 30 30 руб.
Кетчуп 30 30 руб.
Соус для рыбы 40 50 руб.
Горчица 30 40 руб.
Хрен 30 40 руб.
Соус "Цезарь "  30 50 руб.
Аджика 40 30 руб.